Bâtiment, traite et qualité du lait (53)

Objectifs

• Réfléchir son projet de construction bâtiment et bloc traite en lien avec son système

Contenu

• Types de logement : aire paillée, logettes sur sol plein, logettes caillebotis, litière malaxée…
• Types de salle de traite : EPI, TPA, Roto et Robot
• Positionnement du bloc traite dans le bâtiment (circulation, nettoyage, isolement d’animaux, …)
• Economies d’énergie
• Coûts de fonctionnement et temps de travail
• Impact financier du projet sur la rentabilité et la capacité d'investissement de l'exploitation
• Filières de déjections (avantages / inconvénients)
• Réglementation, règles d'urbanisme à respecter

Public visé

Cette formation s'adresse aux éleveurs laitiers et allaitants.

Méthodes pédagogiques

• Apports théoriques
• Travail personnel et en groupe
• Cas pratiques
• Visites

Intervenants

• Jean-Marc PILET, conseiller bâtiment, Chambre d’agriculture de la Mayenne
• David PIRAUD, conseiller d’entreprise, Chambre d’agriculture de la Mayenne
• Christophe DELALANDE, conseiller traite, Chambre d'agriculture Pays de la Loire

Responsable de stage

• David PIRAUD, conseiller d’entreprise, Chambre d’agriculture de la Mayenne - Tél. 02 43 67 38 92