Piloter et optimiser votre domaine viticole

Un diagnostic initiale puis le suivi de votre domaine et de ses spécificités, du matériel végétal, de la main-d'oeuvre et du matériel disponibles est nécessaire. Il doit s'appuyer sur des visites à différents stades de la vigne, pour pouvoir vous proposer des préconisations pertinentes qui porteront sur :

1. l'entretien de la fertilité du sol en agriculture biologique
2. la santé de la vigne
3. la qualité de la vendange
4. la conduite en biodynamie.

Ces deux dernières années, une trentaine d’exploitations viticoles du Vignoble nantais se sont converties à l’agriculture biologique. Cette labellisation représente aujourd’hui 15 % des exploitations viticoles du département. Pour répondre à la demande des consommateurs, à un marché, pour faire évoluer ses pratiques pour répondre aux enjeux environnementaux,… les motivations sont nombreuses, il est cependant important de se poser les bonnes questions pour réussir sa conversion.

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Partager vos expériences, bénéficiez des savoir-faire des plus anciens, vous réassurer collectivement voilà l’objectif des groupes d’échanges.

Tant en Anjou-Saumur qu’en Muscadet, des vignerons se sont rassemblés pour progresser ensemble sur leurs pratiques viticoles, mais aussi commerciales et logistiques.

Rejoignez-les !

Continuer à se perfectionner dans la conduite du vignoble en agriculture biologique et biodynamie est un gage de dynamique. Cela vous permet de bénéficier des dernières avancées, d’avis d’experts externes et de nos spécialistes.

Se former en agriculture biologique

Se former en viticulture

La commercialisation et la finalité de votre métier. Nous pouvons vous aider dans l’accueil que vous proposez aux clients au travers de votre chai. Nos équipes Bâtiment sont prêtes à vous épauler dans toutes vos transformations architecturales et également paysagères.

Bâtiment spécifique viticulture

La réactivité et l’anticipation sont les maîtres mots en conduite viticoles biologique. Pour y parvenir la Chambre d’agriculture vous propose d’accéder à un bulletin technique hebdomadaire en saison.

En Anjou-Saumur, le bulletin Info viti (49) est diffusé par l’ATV 49 (Association technique viticole 49).

En Vignoble nantais il est intégré dans l’adhésion au dispositif ARIANE.

La Chambre d’agriculture vous propose l’outil Mes@rcelles viticulture pour sécuriser la traçabilité de vos pratiques. Indispensable pour la certification agriculture biologique elle vous facilite un travail fastidieux et sécurise les contrôles.

Voir la vidéo "Mes parcelles viticulture"