Groupe Héliciculture

Dispersés dans le Grand Ouest, les héliciculteurs ont exprimé l’envie de se retrouver pour progresser ensemble. Un groupe d’échanges de pratiques a vu le jour en 2020.

• Un groupe d’apprentissage et d’échanges entre éleveurs partageant les mêmes problématiques et souhaitant progresser sur diverses problématiques spécifiques à l’héliciculture
• Des formations avec :
  • Des apports techniques par des conseillers spécialisés (production, transformation, commercialisation)
  • Le regard d’un conseiller d’entreprise permettant d’envisager des plans d’actions en cohérence avec votre stratégie d’exploitation (calcul de cout de production détaillé et analysé au sein du groupe, exploitation des documents comptables, organisation du travail …)
  • Des visites d’exploitations au sein du groupe et extérieur au groupe pour découvrir différents outils de production, ateliers de transformation et diversification (cosmétique, etc…).