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Réduire les pertes alimentaires agricoles

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Réduire les pertes alimentaires agricoles

Pays-de-la-Loire
Durée : 2 min

Les pertes alimentaires en agriculture correspondent à 32 % du gaspillage total en France. Les causes de ces pertes sont diverses (cahier des charges restrictifs, surplus de production, etc.).

Des solutions pour les réduire existent et d’autres restent à inventer.

Voici une vidéo de moins de 2 min réalisée dans le cadre du projet Food Heroes et financée par l’AC3A.